不是只有快餐等美食才可以外卖，特色饮品照样可以做到上门服务，让你备受关注。目前外卖行业已经接近成熟，不仅有源源不断到店消费的顾客，各店铺在外卖平台上的销售业绩都相当可观。

　　最初的珍珠是纯手工制作的，由于市场需求量不断的扩大，手工珍珠慢慢地演变成工厂化，珍珠的特性也随着时间的推移开始变质，现在奶茶店的珍珠大多是添加剂和食用塑料，已经完全不是当初的珍珠了。创始人看到了奶茶行业的商机，经过多年的时间不断的测试和摸索，并根据现代消费者的需求，开发出了多种不同口味的珍珠，设计上面采用全透明化风格，让消费者既能品尝到美味的珍珠，又能看到珍珠现场制作的工艺，打造出了一个全新的奶茶差异化品牌。

　　开门做生意，地方很重要，不是风水迷信，而是无数行业先烈总结出来的失败教训。不过还有一点，奶茶的地段和租金，是完全成正比的。奶茶行业不像房地产行业，吃一单能饱一年;奶茶行业是铁打的薄利多销，每天必须要有充足的客单量，丰厚的收入，才能付得起昂贵的租金，人工;

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　　目前中国国内奶茶市场主要产品形态有液态瓶装奶茶、杯装奶茶、盒装奶茶以及门店现场现调奶茶。经过多年发展，国内奶茶市场具有几个特点：第一，由于奶茶行业自2005年以来销售快速增长，且毛利较高，吸引了众多市场参与者进入，饮料行业巨头纷纷争相进入奶茶市场，品牌竞争激烈。其中在固体奶茶领域，有浙江香飘飘推出"香飘飘”、广东喜之郎推出"优乐美”、浙江大好大推出"香约”、联合利华推出"立顿”等;而在液体奶茶领域，统一推出"阿萨姆”，另外有麒麟、康师傅、哇哈哈、三得利等，纷纷推出自己的奶茶产品。第二，奶茶产品的消费者大多是追求潮流的年轻消费者，消费人群较为稳定，且有渗透到其他群体的趋势。奶茶产品消费者原来以年轻、女性、学生群体为主，近年来向各年龄段、男性、各种职业人群渗透;另外，由于奶茶市场的推广普及，都市白领对奶茶产品的需求有所增加。